.png)
Mléčná čokoláda 50 % Madagaskar se zelenými mandarinkami, Míšina čokoláda
Kód: 57/96.png?6814a350)
.png?6819d463)
Detailní popis produktu
Proč si dopřát Mléčnou čokoládu 50 % se zelenými mandarinkami?
Základem je Míšina nejprodávanější mléčná čokoláda z Madagaskaru. Kakaa v ní je nejméně 50 %, takže v popředí je skutečná čokoládová chuť a mléko ji jen zjemňuje. Na skus je hladká a krémová.
K tomu přidala bio olej z kůry zelených mandarinek, lisovaný za studena. Zelené mandarinky se sklízí dřív než ty zralé, a proto voní svěžeji, trochu bylinkově a s lehkou hořčinkou. Madagaskarské kakao má samo ovocné tóny, takže se s citrusem přirozeně potká. Složení tvoří jen pět surovin a žádná aromata.
Porotci si toho všimli taky. V roce 2022 získala tabulka bronz na Academy of Chocolate Awards v Londýně. Kdo má rád klasickou mléčnou z Madagaskaru, tady ji ochutná v novém kabátě.
Kdy si ji nejvíc užijete?
- k espressu nebo k ovocné výběrové kávě
- když máte chuť na něco svěžího, ne těžkého
- jako dárek pro někoho, kdo má rád citrusy
- do vánočního balíčku, kde voní úplně jinak než ostatní
Časté otázky
Jak chutná?
Krémově a svěže. Nejdřív ucítíte mléčnou čokoládu s ovocnými tóny Madagaskaru, pak přijde citrusová vůně zelené mandarinky s lehkou hořčinkou.
Čím se liší zelená mandarinka od běžné?
Zelené mandarinky se sklízí ještě nezralé. Jejich kůra voní svěžeji a víc bylinkově, méně sladce než u zralých oranžových mandarinek.
Jsou v ní kousky ovoce?
Ne. Chuť dává bio olej z kůry zelených mandarinek lisovaný za studena. Tabulka je proto hladká a bez kousků.
Obsahuje alergeny?
Ano, obsahuje mléko (sušené mléko).
Jak dlouho vydrží?
Minimální trvanlivost je 1 rok od data výroby. Nejlépe chutná skladovaná v suchu a chládku, mimo přímé slunce.
Ke které kávě se hodí?
Citrusové tóny ladí s kávami s jemnou ovocnou kyselinkou, třeba z Keni nebo Etiopie. Krémová mléčnost zase sedne k cappuccinu nebo flat white.
Nutriční hodnoty
| Hmotnost suroviny | 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 2500 kJ |
| Energetická hodnota | 602 kcal |
| Tuky celkové | 45 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 27 g |
| Sacharidy využitelné | 37 g |
| Cukry celkové | 35 g |
| Bílkoviny celkové | 10 g |
| Sůl | 0,2 g |
Složení: bio kakaové boby, kakaové máslo, sušené mléko, bio třtinový cukr, bio olej ze zelených mandarinek. Kakaová sušina nejméně 50 %. Obsahuje mléko. Hmotnost 50 g.
Výrobce: Míšina čokoláda, Česká republika.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Míšina čokoláda |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.2 kg |
| EAN: | 8594204570350 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Míšina čokoláda je česká značka, kterou v roce 2015 založila Michaela Dohnálková. Čokoládu dělá způsobem bean to bar: sama vybírá a dováží kakaové boby, praží je, loupe a nechává je několik dní mlít v kamenném mlýnu.
Do tabulek nepřidává lecitin, palmový olej, lepek, konzervanty ani umělá barviva. Většině čokolád stačí tři až čtyři suroviny. Od roku 2017 získala Míšina čokoláda přes šedesát ocenění na světových soutěžích Great Taste Awards, Academy of Chocolate Awards a International Chocolate Awards.
U nás najdete Míšiny tabulky od mléčné po stoprocentní a na Vánoce i degustační adventní kalendář. Hodí se ke kávě z naší pražírny i jako dárek.
| Výrobní společnost : | Michaela Dohnálková (Míšina čokoláda) |
|---|---|
| Adresa : | Jílovišťská 685, 155 31 Praha-Lipence, Česká republika |
| E-mail : | info@misinacokolada.cz |